Helles Lagerbier
Bayern
Farbe
Hell, goldgelb
Das typische bayerische Lagerbier. Mild, ausgewogen, mit dezenter Hopfennote und einem weichen, malzigen Abgang. Das klassische Bier der bayerischen Biergarten.
18+
Dieser Inhalt richtet sich ausschliesslich an Personen ab 18 Jahren. Alkohol kann die Gesundheit gefaehrden. Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst und massvoll. Kein Alkohol wird auf dieser Website verkauft oder beworben.
Tradition seit Jahrhunderten
Die Seele des deutschen Schnapses
Entdecken Sie die Welt der traditionellen deutschen Obstbrande. Destilliert aus frischen Fruchten, gereift in alten Brennereien, getrunken mit Bedacht.
Daneben widmen wir uns dem deutschen Bier: ein mildes, unter geringem Druck vergorenes Getrank aus Malz, Hopfen, Hefe und Wasser, das in zahlreichen regionalen Stilen gebraut wird. Von klassischen Lager- und obergaerigen Spezialitaeten bis zu Brauereien und Gaststuben, in denen diese Kultur gelebt wird, zeigen wir, wie Bier Deutschland praegt.
bis 50%
Alkoholgehalt
100%
Fruchtdestillat
Pur
Handwerk
Der starkste Genuss
Deutscher Schnaps
Schnaps ist das starkste Getrank auf dieser Website. Mit einem Alkoholgehalt von bis zu 50 Volumenprozent steht er an der Spitze der deutschen Spirituosenkultur. Es handelt sich um einen traditionellen Fruchtbrand, der durch Destillation reifer Fruchte gewonnen wird.
Ob Zwetschgenbrand aus Bayern, Kirschwasser aus dem Schwarzwald oder Birnenbrand aus Hessen, jede Region Deutschlands hat ihre eigene Schnapstradition, die seit Generationen weitergegeben wird.
40 bis 50%
Alkoholgehalt
Das starkste Getrank auf diesem Blog
100%
Fruchtbrand
Rein aus frischen deutschen Fruchten
Kultur und Handwerk
Brauereien und Gaststuben Deutschlands
Alle Getranke
Deutschland ist das Land des Bieres. Mit uber 1.300 Brauereien und mehr als 5.000 verschiedenen Biersorten ist die deutsche Braukultur einzigartig auf der Welt und seit 2016 zum UNESCO-Kulturerbe erhoben.
Bier entsteht, wenn Malzzucker vergoren wird: Hefe verwandelt ihn in Alkohol und Kohlensaure, Hopfen gibt Bittere und Aroma, das Wasser pragt den weichen Mundgefuhl. Untergaerige Lagerbiere und obergaerige Spezialitaeten wie Weizen oder Kolsch ergeben ein weites Spektrum an Farben, Aromen und Geschmack, das weit unter der Starke von Spirituosen bleibt.
Deutsche Gaststuben und Biergarten sind mehr als nur Orte zum Trinken. Sie sind Orte der Gemeinschaft, der Tradition und des Austauschs, wo Generationen zusammenkommen.
Hinweis: Alle hier vorgestellten Getrankesorten haben einen geringeren Alkoholgehalt als unser traditioneller Schnaps mit bis zu 50% Vol.
Traditionsbrauerei Bayern
Bayern
Bayern ist die Heimat der deutschen Bierkultur. Seit dem 16. Jahrhundert pragte die bayerische Brautradition den Stil und das Handwerk des deutschen Bieres.
Klosterbrauerein Mitteldeutschlands
Thuringen, Sachsen
Monche des Mittelalters kultivierten das Brauerhandwerk in ihren Klostereien und legten den Grundstein fur die Brautradition in Mitteldeutschland.
Norddeutsche Braukultur
Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen
Im Norden Deutschlands entwickelten sich herbe Pilsnerstile und die urbane Kneipenkultur, die bis heute das gesellschaftliche Leben pragen.
Frankische Biertradition
Franken
Franken gilt als eine der bierdichtesten Regionen Europas. Die frankischen Brauereien sind bekannt fur Rauchbier und untergarige Lagerbiere.
Bierstile
Regionale Biersorten Deutschlands
4,7 bis 5,2%
Weizenbier
Bayern, Baden-Wurttemberg
Farbe
Trubes Gold
Gebraut aus mindestens 50% Weizenmalz, unfiltriert und naturtrub. Aromen von Banane und Nelke, fruchtig und erfrischend. Ein Symbol der bayerischen Braukultur.
Pilsner
Norddeutschland, NRW
Farbe
Hell, klar
Das bekannteste Bier des Nordens. Trocken, hopfenbetont und bitter. In Deutschland wird es besonders in Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen geschatzt.
Dunkles Bier
Bayern, Thuringen
Farbe
Dunkelbraun
Gebraut aus dunklem Malz, das Aromen von Karamell, Schokolade und Kaffee in das Bier einbringt. Vollmundig und samtig, ein bayerischer Klassiker.
Bockbier
Bayern
Farbe
Bernsteinfarben bis Dunkel
Ein starkes Lagerbier, das traditionell zu bestimmten Jahreszeiten gebraut wird. Es gibt hellere und dunkle Varianten, die sich durch kraftigeres Malzaroma und hohere Starke auszeichnen.
Kolsch
Koln
Farbe
Hell, klar
Nur in Koln und Umgebung nach strengen regionalen Vorgaben gebraut. Obergargig, leicht hopfenbetont und von milder Fruchtigkeit. Wird traditionell im schmalen Stangen-Glas serviert.
Altbier
Dusseldorf
Farbe
Kupferbraun
Das Bier der Dusseldorfer Altstadt. Obergargig und hopfenbetont mit einer charakteristischen Bitterkeit. Ein traditioneller obergaeriger Bierstil mit langer Geschichte im Rheinland.
Rauchbier
Bamberg, Franken
Farbe
Dunkelbraun
Eine Bamberger Spezialitat. Das Malz wird uber Buchenholzfeuer gedarrt, wodurch das Bier seinen charakteristischen Raucharoma erhalt. Einzigartig in der deutschen Biervielfalt.